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Restaurantes Orientais

O gosto cada vez é maior pela cozinha exótica, por isso na Espanha os restaurantes orientais proliferam em todas as suas modalidades.

Além dos tradicionais restaurantes chineses, podemos encontrar restaurantes que oferecem ao público, receitas de outros países que são muito diferentes e variadas.

Entre eles, os mais requisitados são os restaurantes japoneses, com uma cozinha que utiliza matérias-primas de alta qualidade e tem algumas especialidades muito apreciadas como o sushi, tempurá, saladas de algas, tofu.

Outros restaurantes que estão em destaque são os hindus, especializados em pratos de arroz Basmati, frango e cordeiro, quase sempre acompanhados de curry.

Os restaurantes tailandeses ainda são pouco conhecidos, mas oferecem uma excelente variedade de pratos incluindo os pratos de tallarines, peixe ou marisco, as carnes ao curry e suas magníficas sobremesas.

Entre os restaurantes de cozinha panasiática, estão na  moda os que oferecem a cozinha "wok" porque se trata de comida rápida, divertida e saudável que permite saltear os alimentos obtendo pratos com baixo teor em gordura.

Restaurantes coreanos também estão começando a surgir em nossas cidades, e nos oferecem uma grande variedade de pequenos pratos cujos principais elementos são a "bulgogi (carne ao fogo)" kimchi ( prato feito com legumes fermentados) e "pasta de doenjang" (desenvolvido com soja).

Pois bem, há muitos e variados restaurantes orientais que podemos encontrar na Espanha, todos com as suas especialidades e a sua própria identidade nacional.

www.restaurantesespanha.com

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